У розпал зими неможливо не згадати про такому чудовому фрукті як цитрус. Дітей і дорослих манить він своїми фарбами, а також ароматом і насолодою. Особливо цінним цитрус стає взимку і ранньої весни, напередодні авітамінозу. Та й до літньо-осінніх сезонних фруктів ще далеко.

Кожна дитина знає незабутній смак солодощів мандарина, апельсина, а кожен дбайливий батько при цьому не забуває, що вітамін С – незамінний помічник у профілактиці простудних захворювань.

Крім цього цитрусові дітям необхідні, адже вони багаті на кислоти (аскорбінову, лимонну і фолієву), вітаміни а, В1, В2, К, D, P; мікро – та мікроелементи — фосфор, залізо, магній, калій, кальцій; пектини, глікозиди, ефірні олії, фітонциди і біофлавоноїди, які чинить протигрибкову та бактерицидну дії.

Апельсин

Найбільш вітамінний з цитрусових. Містить вітаміни А,В,С, пектин, різноманітні мінерали та антиоксиданти. Покращує травлення, виводить холестерин, благотворно впливає на шкірні покриви, слизові.

Мандарин

Порівняно з іншими цитрусами або одягають, мандарин містить найменшу кількість вітамінів. Однак це не означає, що він потрібен, користь мандаринів очевидна при проблемах шлунково-кишкового тракту, зниження апетиту, розладах кишечника, а також при бронхітах.

Лимон

Перший помічник при застуді і високій температурі. Крім високого вмісту вітаміну С, лимон багатий цитрином, що забезпечує хорошу засвоюваність цього вітаміну, а також виводить токсини.

Класичний чай з лимоном – найкращий засіб проти спраги і боротьби з втомою. Однак не слід класти часточку лимона занадто гарячий чай, так як вітаміни при цьому не зберігаються. Найкраще видавити трохи лимонного соку вже злегка остиглий чай безпосередньо перед вживанням.

Грейпфрут

Популярний продукт у рекомендаціях дієтологів, відмінно допомагає спалювати калорії, при цьому практично ніколи не викликає алергії. Червоні сорти відмінно знижують холестерин. Основна користь міститься в перегородках плоду, однак там та сама сильна гіркота. Діти часто саме з цієї причини відмовляються від грейпфрута.

Лайм

Лайм вважається братом лимона, при цьому він корисніший.

Багатий на вітамін С, калій, аскорбінову кислоту, корисний при хворобах серця і судин.

Пектин незамінний для кишечника і травлення, запобігає хвороби зубів, а також їх вибілює.

Помело

Помело містить в достатніх кількостях вітамін С і ефірні масла, які допомагають боротися з вірусними захворюваннями та їх профілактикою. Антиоксиданти чудово запобігають поява і розвиток пухлинних захворювань.

Вітамін С – це головне багатство всіх цитрусових. Це єдині у світі фрукти, в яких цей вітамін зберігається протягом усього року, тоді як інші втрачають цю властивість уже після 2-3 місяців зберігання.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *